Trang

Tài Liệu Chữa Bệnh Đông Y Nhân Gian về các vị thuốc

Tài Liệu Chữa Bệnh Đông Y Nhân Gian về các vị thuốc, bài loại thuốc và Cách chữa bệnh Y học cổ truyền tốt nhất, Tài liệu khí công chữa bệnh Y Đạo

Thứ Tư, 24 tháng 11, 2021

Bài Thuốc / Công Dụng Trà hoa lựu, bột hoa lựu và các bài thuốc dân gian

Bài Thuốc / hiệu suất cao Trà hoa lựu, bột hoa lựu và những bài thuốc dân gian


Thông tin về Bài Trà hoa lựu, bột hoa lựu và những bài thuốc dân gian được update lúc 2021-11-24 06:18:22 , hy vọng bài viết trọn vẹn có thể giúp những vị update thêm ít kiến thức để trọn vẹn có thể phục hồi sức khẻo sống lâu trăm tuổi. A Di Đà Phật
cây thuốc nam bắc - bài thuốc nhân gian


“Dưới trăng quyên đã gọi hè

Đầu tường lửa lựu lập lòe đâm bông“.

(Truyện Kiều)

Hoa thạch lựu đỏ rực, cao sang như chính cái nhữngh mà nó được nhắc đến trong thơ ca dân gian. Bao giờ, hoa lựu cũng nằm cao hơn người ta một chiếc đầu, để những người trần tục phải ngước đôi mắt nhìn mà thèm thuồng sắc hoa rực rỡ!

“Bông xanh, bông trắng, bông vàng,

Bông lê, bông lựu, đố nàng mấy bông“.

Đứng trước vẻ đẹp của hoa, người ta đố nhau, tán tỉnh nhau. Để rồi, quay trở về với cuộc sống đời thường đời thường, người ta khởi đầu đặt thắc mắc: hoa lựu trọn vẹn có thể dùng làm gì?

Hoa thạch lựu


Mục lục

hiện


1.

Trà hoa lựu


2.

Bột hoa lựu


3.

Món ăn điều trị bệnh từ hoa lựu


4.

1. Món hoa lựu xào bách hợp


5.

2. Món hoa lựu xào sườn chua ngọt


Trà hoa lựu

Người miền Bắc trước đây có món trà hoa lựu. Trà này không chỉ có pha từ hoa lựu mà còn từ hoa đậu cô ve (đậu que), toàn bộ đều là hoa tươi, mỗi loại 0,2 lạng, đem hãm với nước sôi, đợi 15 – 20 phút thì uống.

Theo kinh nghiệm dân gian thì trà này vừa bổ tiêu hóa, vừa làm mạnh dạ dày, giải nóng nhiệt và nhất là phòng ngừa “trúng gió” vào trong ngày hè.

Ngoài ra, nếu chỉ dùng riêng hoa lựu làm trà (khoảng 0.3 lạng) cho từng lần uống thì sẽ hỗ trợ điều trị nóng nhiệt (gây viêm tai giữa, đau răng) (1).

Bột hoa lựu

Hoa lựu có vị chua chát nên pha trà uống thì giúp chặt ruột, thoa ngoài thì giúp cầm máu.

Tư liệu y học truyền thống có ghi lại rằng: người ta thường dùng hoa khô tán thành bột rồi xay nát, để dành dùng khi bị chảy máu cam (bằng phương pháp để bột hoa trên một tấm giấy hoặc trong ống hút rồi thổi vào lỗ mũi người bệnh, mỗi lần như vậy chỉ dùng khoảng 0.01 lạng bột hoa) (1).

Món ăn điều trị bệnh từ hoa lựu

Cũng như hoa thu hải đường, hoa nhài, hoa quỳnh, hoa mơ…; hoa lựu cũng trọn vẹn có thể làm thành món ăn để điều trị bệnh. Cách chế biến thường cũng không thật phức tạp và nguyên vật liệu cũng rất dễ tìm.

Chẳng hạn, trọn vẹn có thể kể tới hai món tại đây:

1. Món hoa lựu xào bách hợp

Bước 1: lấy 10 bông hoa lựu ngâm nước muối rồi rửa lại bằng nước lã, sau đó vớt ra, làm cho ráo nước.

Bước 2: lấy 2 hạt bách hợp tách thành những nhánh, cắt bỏ rìa mép rồi rửa sạch.

Bước 3: đung nóng dầu ăn rồi đổ bách hợp vào xào, đảo đều vài cái thì cho tiếp hoa lựu và gia vị vào (cho thêm chút nước để tránh khét). Khi thấy hoa lựu chín mềm, bách hợp cũng chuyển sang trong suốt thì tắt bếp, đổ ra dĩa và thưởng thức. Món ăn này còn có tác dụng giảm ho, bổ phổi và phòng ngừa cảm cúm.

2. Món hoa lựu xào sườn chua ngọt

Món này dùng cho trường hợp phụ nữ rong kinh, kinh nguyệt không đều. Cách nấu như sau:

Bước 1: lấy 10 bông hoa lựu ngâm nước muối rồi rửa sạch.

Bước 2: lấy 250 g thịt sườn, cắt miếng rồi cho vào thau, thêm tiêu (một muỗng nhỏ), xì dầu (2 muỗng), bột mì (2 muỗng), đường (1 muỗng) để ướp cho thấm đều.

Bước 3: cho dầu ăn vào nồi, phi tỏi cho thơm rồi cho thịt sườn vào, chiên cho chín vàng.

Bước 4: cho thêm đường, giấm và xì dầu vào, đảo đều rồi cho hoa lựu vào, xào cho chín hết là được (1).

Hai món trên đây bạn trọn vẹn có thể ăn hai lần mỗi tuần, bạn nhé!

Lưu ý: Người bị táo bón hoặc tả lỵ (hoặc vừa khỏi những chứng này) không nên dùng.

Cuối cùng, cũng cần nói rằng hoa lựu khi chế trở thành những món ăn sẽ không còn ngọt ngon như hoa bí, cũng không thơm ngát như hoa nhài. Thế nhưng, với tư nhữngh là một vị thuốc, nó đã đóng góp giá trị trị liệu trong từng món ăn – để những bài thuốc trở nên thân thiện hơn, dễ dùng hơn!

Tham khảo: Lá lựu và vỏ quả lựu, những vị thuốc quý dân gian

Nguồn tìm hiểu thêm

Tạ Ngọc Ái (biên soạn), Trà và những bài thuốc, món ăn bổ dưỡng từ hoa, NXB Thanh hao niên, 2008, trang 102.


Bài Thuốc nhân gian / Công dụng Trà hoa lựu, bột hoa lựu và những bài thuốc dân gian


– Sau đấy là thông tin về Trà hoa lựu, bột hoa lựu và những bài thuốc dân gian , quý vị lưu ý là nên đọc tìm hiểu thêm nhiều nguồn bài viết không giống nhau để sở hữu một lượng kiến thức to nhiều hơn và làm rõ sâu rộng hơn về hiệu suất cao tác dụng của bài thuốc mình đang tìm ưu điểm và nhược điểm. Đặc biệt điều quan trọng là quý vị phải có tiềm năng sống, nghị lực phi thường, sống có khoa học, tâp thể dục những bài liên quan nội tạng 10 phút mỗi ngày.. đó là liều thuốc tinh thần lớn nhất. A Di Đà Phật

Back To Top