Bài Thuốc / công dụng Cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết
Thông tin về Bài Cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết được cập nhật lúc 2021-10-05 11:44:41 , hi vọng bài viết có thể giúp các vị cập nhật thêm ít kiến thức để có thể phục hồi sức khẻo sống lâu trăm tuổi. A Di Đà Phật
Nguyên liệu:
Sò huyết: 800g; Nấm tuyết ngâm mềm: 80g; Hành tím: 100g; Húng lủi: 20g; Sả non bào mỏng: 2M; Mè trắng rang giã sơ: 1M; Chanh vắt nước cốt: 1/2 trái; Gừng nhỏ đập dập: 1 miếng; Dùng kèm: bánh phồng tôm; Muối, đường, nước mắm; Nước mắm tôm chua, tỏi ớt băm; Bột ngọt; Giấm gạo lên men.
Cách làm:
– Sò huyết rửa sạch, luộc vừa chín với nước có pha ít giấm gạo lên men và gừng đập dập, tách vỏ lấy thịt, giữ lạnh.
– Nấm tuyết để ráo nước, cắt miếng nhỏ vừa ăn. Hành tím cắt lát mỏng, ngâm nước có pha ít giấm gạo lên men, vớt ra để ráo. Húng lủi cắt nhỏ. Ớt sừng cắt sợi.
– Pha nước trộn gỏi: hòa tan 2M đường, 1/3M muối, 1/2M bột ngọt với 2M giấm gạo lên men, 1M nước mắm tôm chua, 1M nước mắm, 1M tỏi ớt băm.
– Trộn tất cả nguyên liệu với nước trộn gỏi, thêm sả bào, nước cốt chanh, rắc mè rang lên trên, dùng kèm bánh phồng tôm.
Mách nhỏ:
– Luộc sò huyết với nước pha giấm và gừng giúp khử mùi tanh của sò huyết.
– Giữ lạnh sò huyết để sò ngọt và không ra nước khi trộn.
Bài Thuốc nhân gian / Công dụng Cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết
– Sau đây là thông tin về Cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết , quý vị lưu ý là nên đọc tham khảo nhiều nguồn bài viết khác nhau để có một lượng kiến thức lớn hơn và hiểu rõ sâu rộng hơn về công dụng tác dụng của bài thuốc mình đang tìm ưu điểm và nhược điểm. Đặc biệt điều quan trọng là quý vị phải có mục tiêu sống, nghị lực phi thường, sống có khoa học, tâp thể dục các bài liên quan nội tạng 10 phút mỗi ngày.. đó là liều thuốc tinh thần lớn nhất. A Di Đà Phật