Từ hàng trăm năm trước hà thủ ô đã được dân gian coi như một vị thuốc thần tiên giúp cải lão hoàn đồng. Tuy nhiên không phải cứ lấy củ hà thủ ô về luộc ăn là có tác dụng ấy. Kinh nghiệm sàng lọc hàng trăm năm người xưa đã biết cách biến của hà thủ ô đỏ (Một vị thuốc ban sơ chỉ có tác dụng nhuận tràng trở thành vị thuốc thần tiên.
Chọn mua hà thủ ô
Đó chính là cách cửu trưng cửu sái hà thủ ô (nghĩa là phải đồ hoặc đun hà thủ ô 9 lần, cùng với đó là phơi khô 9 lần) công đoạn này rất công phu phức tạp, Nếu ta không kiên trì làm thì khó có thể thành thuốc được. Chúng tôi đã có một bài viết giới thiệu chi tiết về cách chế biến hà thủ ô đỏ làm thuốc các bạn có thể tham khảo thêm
Đó là kinh nghiệm dân gian, ngày nay chúng ta có thể rút ngắn đáng kể công đoạn này bằng cách dùng nồi áp suất để đun hà thủ ô đậu đen. Nếu dùng nồi áp suất, thời kì chế biến hà thủ ô chỉ mất khoảng 5 đến 6 tiếng.
Lưu ý: Trong quá trình chế biến hà thủ ô đậu đen không không dùng các vật bằng sắt.
Lưu ý trong quá trình dùng : Không dùng các loại thức ăn cay nóng đặc biệt là 3 loại sau: Tỏi, Hành củ, củ cải trắng. (Nếu quá trình dùng thuốc mà dùng 3 thực phẩm trên thuốc sẽ không có tác dụng Thậm chí có thể gây ngộ độc).
Hanya blogger biasa yang suka berkelana di dunia maya mencari seonggok informasi yang kiranya dapat berguna untuk dirinya. Terimakasih telah membacanya.
